研究揭示刺梨果汁胀气反应化学机制

浓缩刺梨汁在常温储存时会出现不明原因的胀气现象,增加了产品成本,还对生产、运输、储存安全构成了威胁。近日,中国科学院生物物理研究所等研究团队,将广泛靶向代谢组学技术引入刺梨胀气研究中,对浓缩刺梨汁实施...
3个月前
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科研人员破解真核生物光合碳浓缩机制

近期,中国科学院分子植物科学卓越创新中心揭示了莱茵衣藻CO2浓缩机制(CCM)中HCO3⁻转运通道LciA蛋白的底物选择性机制,并通过结构指导的分子设计,实现了HCO3⁻转运活性的理性改造,为利用CC...
3个月前
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科学家破解多发性硬化症致病密码

多发性硬化症是一种免疫系统异常攻击中枢神经系统的慢性疾病,其病因长期被认为是遗传与环境因素共同作用的结果。 近日,中国科学技术大学科研团队等,揭示了人群中常见病毒感染与多发性硬化症发病之间的关键分子机...
3个月前
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研究揭示工蜂生育需同时获得双重认证

通常,社会性昆虫中的职虫(工蜂或工蚁)被认为是不育的“劳动者”。然而事实并非如此,在约80%的社会性昆虫中,职虫仍保留了生殖能力。这种能力与其社会性发展程度密切相关,即在高度社会化类群中,职虫高度不育...
3个月前
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我国首个蜻蜓综合性参考数据库建立

蜻蜓目是现存最古老的飞行昆虫类群之一,也是重要的环境指示物种。中国作为全球蜻蜓物种多样性最高的国家之一,已记录蜻蜓超过900种,其丰富的类群与独特的地理分布,在生物多样性研究与生态保护中具有重要意义...
3个月前
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科学人员开发超广谱抗冠状病毒3CL蛋白酶抑制剂

3CL蛋白酶因其在冠状病毒复制中的核心作用和高度保守性,被认为是广谱抗冠状病毒药物的理想靶点,现已有多个3CL蛋白酶抑制剂获批上市。但研究表明,目前已获批的药物虽然对β属冠状病毒3CL蛋白酶有效,但在...
3个月前
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海洋热浪影响全球浮游植物粒径结构研究取得进展

在全球变暖的背景下,海洋热浪正变得更加频繁和强烈,它们如同海洋的“高烧”,对海洋生态系统造成冲击。浮游植物作为海洋食物网的基石,贡献了全球约一半的初级生产力,其变化牵动着整个海洋生态系统的命脉。以往研...
3个月前
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科学家研制出海洋生物地球化学原位传感器

海洋深处的碳循环变化、生物生存环境动态、物质迁移规律,是破解全球气候变化与海洋生态安全密码的关键。当前国际海洋生物地球化学观测技术由“点位式、阶段性”向“多平台、长时序、高分辨率”发展,而我国在深海移...
3个月前
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