food science and nutrition投稿经验

在食品科学与技术领域，《LWT-Food Science and Technology》始终保持着权威地位。作为Elsevier旗下的老牌期刊，其最新影响因子已攀升至6.0（2023年JCR数据），年...

创刊于1978年的《FOOD AND NUTRITION BULLETIN》（简称FNB）作为联合国大学主导的国际期刊，始终聚焦营养干预与食品科学交叉领域。根据2023年JCR最新数据，该刊影响因子已...

2025年，食品科学与人类健康领域的学术研究迎来了前所未有的发展机遇。作为该领域的核心期刊，《FOOD SCIENCE AND HUMAN WELLNESS》已成为全球食品科学家和营养学家的首选发表平...

在食品科技创新浪潮中，《FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL》（以下简称FSTI）作为国际公认的权威期刊，已成为全球研究者展示成果的重要平台。这本由SAG...

2025年，食品科学与营养学领域的研究热度持续攀升，作为该领域的核心期刊之一，《FOOD SCIENCE & NUTRITION》的影响力与日俱增。这本由Wiley出版社发行的开放获取期刊，近年来在S...

2025年，随着全球营养学研究的蓬勃发展，《FOOD & NUTRITION RESEARCH》作为该领域的权威期刊，持续引领着食品科学与营养健康研究的前沿。这本创刊于2007年的国际期刊，在2025...

在营养学与食品科学领域，《FOOD AND NUTRITION BULLETIN》作为国际公认的权威期刊，始终保持着极高的学术影响力。2025年最新发布的JCR报告中，该期刊的影响因子已攀升至4.8...

在动物源性食品研究领域，《FOOD SCIENCE OF ANIMAL RESOURCES》（简称FSAR）作为国际知名的专业期刊，近年影响因子持续攀升至4.125（2023年数据）。这本由韩国食品科...

2025年，食品科学与生物技术领域的研究热度持续攀升，作为该领域的重要学术期刊，《FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY》（简称FSB）的影响力与日俱增。本文将全面解析这本期刊的...

在食品科学与技术领域，学术期刊的质量和影响力直接关系到研究成果的传播与应用。《FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL》作为该领域的权威期刊之一，近年来在学术...

在食品科学与技术领域，学术期刊的质量和影响力直接关系到研究成果的传播与应用。《FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH》作为该领域的重要期刊，近年来吸引了全球研究者的广...

在食品营养研究领域，《FOOD SCIENCE & NUTRITION》（ISSN：2048-7177）作为Wiley旗下的开放获取期刊，2023年最新影响因子已升至3.5（JCR Q2），成为中国学...

本文深入解析国际权威期刊《Current Nutrition & Food Science》的学科定位与学术价值，系统梳理其投稿流程中的18项核心规则。通过分析2020-2023年间346篇录用论文数...

2025年，随着全球食品科学研究的蓬勃发展，《FOOD SCIENCE OF ANIMAL RESOURCES》（简称FSAR）作为动物资源食品科学领域的权威期刊，其影响力与日俱增。这本由韩国食品科学...

在2023年全球食品科技创新指数报告中，影响因子2.67的《FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH》（FSTR）位列食品工程类Q2期刊第9位。这本由日本食品科学技术学...

在食品科学领域，《LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY》无疑是一颗璀璨的明珠。作为Elsevier旗下历史悠久的国际期刊，它自1968年创刊以来，始终保持着对食品科学与技术前...