food science杂志

在食品科学与技术领域，学术期刊的质量和影响力直接关系到研究成果的传播与应用。《FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH》作为该领域的重要期刊，近年来吸引了全球研究者的广...

在食品科学与技术领域，学术期刊的质量和影响力直接关系到研究成果的传播与应用。《FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL》作为该领域的权威期刊之一，近年来在学术...

2025年，食品科学与生物技术领域的研究热度持续攀升，作为该领域的重要学术期刊，《FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY》（简称FSB）的影响力与日俱增。本文将全面解析这本期刊的...

在2023年全球食品科技创新指数报告中，影响因子2.67的《FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH》（FSTR）位列食品工程类Q2期刊第9位。这本由日本食品科学技术学...

在食品科技创新浪潮中，《FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL》（以下简称FSTI）作为国际公认的权威期刊，已成为全球研究者展示成果的重要平台。这本由SAG...

在全球食品科学与生物技术领域，《FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY》（FSB）堪称亚洲地区最具影响力的SCI期刊之一。这本由韩国食品科学技术学会主办的权威刊物，2022年影响...