food science and nutrition几区杂志

在食品科学与营养学研究领域，《FOOD & NUTRITION RESEARCH》（ISSN 1654-6628）作为具有国际影响力的开放获取期刊，已成为全球学者发布创新成果的重要平台。创刊于2007...

在食品营养研究领域，《FOOD SCIENCE & NUTRITION》（ISSN：2048-7177）作为Wiley旗下的开放获取期刊，2023年最新影响因子已升至3.5（JCR Q2），成为中国学...