研究发现桃金娘果实糖分积累与成熟调控机制
文章导读
你是否好奇，如何让美味却易腐的桃金娘果实既更甜又更耐储存？中科院华南植物园最新研究揭开谜底：一种名为RtSWEET6的糖转运蛋白，竟在青果期高调登场，不仅促进糖分积累，还能“踩下”成熟刹车。这项发现首次揭示了桃金娘糖分运输与成熟调控的双重机制，为果实品质改良提供了全新路径。想了解植物如何“智慧分配”营养的幕后逻辑？这篇Science子刊论文给你答案。
— 内容由好学术AI分析文章内容生成，仅供参考。
桃金娘是桃金娘科桃金娘属的常绿灌木，其果实皮薄肉软，在成熟后易腐烂，常温下不耐储存。因此，改善果实品质和延长成熟果实的储藏时间，对桃金娘品质改良方面具有较大的应用价值。
近日，中国科学院华南植物园团队，发现桃金娘果实糖分积累与成熟的关键调控机制。SWEET是一类糖转运蛋白，负责调控植物体内糖分的韧皮部装载、长距离运输、源—库分配等过程。基于基因组和转录组数据，研究团队鉴定了桃金娘SWEET基因（RtSWEET）家族，并发现RtSWEET6是在桃金娘青果期高表达的己糖转运蛋白。异源表达RtSWEET6后，番茄的开花时间提前、成熟过程放缓、葡萄糖和蔗糖的积累增强。在桃金娘浆果中，RtSWEET6可促进果实糖分积累，并通过改变成熟相关基因表达，以抑制果实成熟。
该研究证明了RtSWEET6可调控碳水化合物的源—库分配和果实成熟，揭示了碳水化合物代谢与果实发育之间的新联系。RtSWEET6的双重功能有助于桃金娘品质改良中的“高糖”和“耐储”两个目标的实现。
相关研究成果发表在《经济作物与产品》（Industrial Crops and Products）上。研究工作得到国家自然科学基金委员会等的支持。
桃金娘RtSWEET6调控糖分积累与果实成熟
© 版权声明
本文由分享者转载或发布，内容仅供学习和交流，版权归原文作者所有。如有侵权，请留言联系更正或删除。
相关文章
RtSWEET6真是提升糖分的关键。