sugar tempering

在全球农业创新加速的2023年，《SUGAR TECH》作为糖业科技领域的老牌SCI期刊（最新影响因子2.817），其投稿系统经历了全面数字化升级。作为深耕糖料作物研究15年的科研人员，我曾在去年成功...