international journal of food

作为食品科学领域的国际权威期刊，《INTERNATIONAL FOOD RESEARCH JOURNAL》（简称IFRJ）创刊于1994年，由马来西亚博特拉大学主办。2025年最新发布的期刊引证报告显...

在食品科学研究领域，《INTERNATIONAL FOOD RESEARCH JOURNAL》（以下简称IFRJ）始终占据重要学术地位。这本创刊于1994年的国际性期刊，最新影响因子稳定在1.5左右...