food chemistry杂志投稿要求

作为爱思唯尔旗下成长最快的食品类刊物，《FOOD CHEMISTRY-X》自2019年创刊以来影响因子持续攀升，2023年最新数据达到6.1分。该期刊聚焦食品化学领域创新性研究成果，特别是纳米递送系统...

当全球超过68%的食品创新研究引用源自《FOOD CHEMISTRY》时，这本Elsevier旗下老牌期刊已成为食品化学领域的学术风向标。2023年最新数据显示，其影响因子攀升至9.231，在136种...

在食品科学领域核心期刊矩阵中，《CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES》（捷克食品科学杂志）凭借其在中东欧地区的基础研究优势持续发光。2023年该刊最新影响因子升至2.178，在...

2025年，食品科学领域的研究热度持续攀升，作为该领域的顶级期刊，《FOOD CHEMISTRY》的影响力与日俱增。这本创刊于1976年的老牌期刊，如今已成为食品化学研究者心目中的\"黄金标准\"。本...

2025年，食品科学领域的研究热度持续攀升，作为该领域的重要学术期刊，《FOOD CHEMISTRY-X》的影响力与日俱增。这本由Elsevier出版的开放获取期刊，专注于食品化学与营养学的前沿研究...