新《JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY》深度解析:投稿策略与领域前沿 作为油脂化学领域的标杆期刊,《JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY》(简称JAOCS)自1924年创刊以来,持续引领着食品科学、脂质分析等核心方向的... 期刊介绍# 《journal of the american chemical society》# american journal of expert 15小时前0220