第三届全谷物创新与发展大会

 

会议名称

第三届全谷物创新与发展大会

会议时间

2025-09-25 – 2025-09-27

举办城市

甘肃省-兰州

会场地址

宁卧庄宾馆，具体地址:甘肃省兰州市城关区天水中路20号

主办单位

中国食品科学技术学会全谷物分会,会议主题 凝聚力量共建全谷物新常态,会议介绍

关于召开第三届全谷物创新与发展大会的通知

各相关单位:

为贯彻落实2024年12月国家发展和改革委员会、国家粮食和物资储备局等七部门印发的《国家全谷物行动计划(2024-2035年)》、2025年中央一号文件《中共中央务院关于进一步深化农村改革 扎实推进乡村全面振兴的意见》及农业农村部、国家卫生健康委员会等三部门联合印发的《中国食物与营养发展纲要(2025-2030年)》等文件精神，加强全谷物产业链的协同融合创新，以推动粮食节约减损，促进居民营养健康消费，在更高层次、更高水平上保障国家粮食安全。由中国食品科学技术学会全谷物分会主办，国家粮食和物资储备局科学研究院、哈尔滨商业大学等单位支持的“第三届全谷物创新与发展大会”将于2025年9月25-27日在兰州举行。本次会议将邀请全谷物领域的专家及全产业链各环节的同行，共享行业最新发展动态与信息，推动我国全谷物食品产业链健康可持续发展。

一、会议主题

凝聚力量共建全谷物新常态

二、会议时间和地点

会议时间:2025年9月25-27日，25日全天报到会议地点:宁卧庄宾馆

具体地址:甘肃省兰州市城关区天水中路20号

三、组织机构

指导单位:中国食品科学技术学会

主办单位:中国食品科学技术学会全谷物分会

支持单位:国家粮食和物资储备局科学研究院、哈尔滨

商业大学等

四、会议内容

会议主要由以下部分组成:

1.会议报告邀请国内外全谷物领域的全产业链专家进行主旨报告。

2.创新与综合展示

为推动全谷物产业的协同创新发展，会议期间将设置企业展示区域，详细情况请咨询会议展示联系人。与此同时为了解行业创新趋势，会议将面向行业征集全谷物食品新产品，详见附件1。

3.技术参观

邀请参会代表到全谷物生产工厂进行现场参观:

五、会议议题(包括但不限于以下内容)

1.全谷物相关政策解读

2.全谷物原配料优选与加工技术

3.全谷物生物活性物质

4.全谷物食用品质改良技术

5.全谷物生物加工

6.全谷物食品研发与场景化应用7.新兴全谷物健康休闲食品研发“全谷物+食药同源”食品创制89.全谷物营养健康与慢病防控

10.全谷物食品安全与产品质量追溯体系规范11.全谷物加工新装备开发

12.全谷物标准体系建设

13.全谷物市场消费与趋势分析

14.全谷物产业发展典型案例分享15.全谷物产业链与可持续发展

六、会议报名

1.会议注册

请参会代表扫描以下二维码完成注册。

2.收费标准

注:已缴费不能参加会议的代表，请于9月18日前将退费申请发送到spxh6433@126.com，逾期不予受理

七、会议征文

本次会议期间将出版《论文摘要集》，要求参会人员在2025年8月15日前提交论文的中、英文摘要至邮箱(cifstqgw@163.com)，并在回执中明确收录及报告意向。收录论文摘要由评审组评议决定。2025年9月1日前评审组确定报告名单，通知报告人准备PPT。

1.征文要求:

1)征集2024年6月以来未公开发表的论文摘要

2)文稿请用word录入排版，论文摘要格式参见附件2，论文摘要字数300~400字，需同时提供中文、英文摘要(研究性论文摘要，应包括目的、方法、结果、讨论等4项内容)3)在论文摘要之后请附通信作者中文信息(姓名、手机、电话、电子邮箱、所属征文方向)

4)邮件主题请标注为:第三届全谷物创新与发展大会征文+投稿人姓名。

2.本次会议征文方向同会议议题。

八、会议住宿

主会场酒店:宁卧庄宾馆

一号楼价格:单人间，房价:350元/间/天(含早)

双人标准间，房价:480元/间/天(含早)八号楼价格:商务大床房，房价:400元/间/天(含早)双人标准间，房价:480元/间/天(含早)注:酒店只接受微信预定，请参会代表添加微信号(13519657753，孙经理)自行预定。

九、联系信息

张悦010-65265376-828(会议注册与展示）

翟小童 18610356051(会议征文)

李晓炼 010-65265376-807(会议缴费)

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