第十二届休闲食品科技创新与产业发展大会

 

会议名称

第十二届休闲食品科技创新与产业发展大会

会议时间

2025-07-18 – 2025-07-20

举办城市

福建省-泉州

会场地址

晋江二体温德姆花园酒店 福建省泉州市晋江市双龙东路8号

主办单位

中国食品科学技术学会,会议介绍

关于召开第十二届休闲食品科技创新与产业发展大会的通知

各有关单位:

近年来在消费升级与市场变革浪潮下，休闲食品行业正经历深刻转型。为加快休闲食品科技创新与产业创新深度融合，全面助力乡村振兴，了解市场发展方向，洞察科技前沿趋势，促进业内交流合作，中国食品科学技术学会定于7月18-20日在福建晋江举办“第十二届休闲食品科技创新与产业发展大会”。会后，与会代表可受邀参加在晋江举办的“第九届海峡两岸食品交易会暨第十二届闽台(泉州)食品交易会”。

本届会议将邀请休闲食品及相关领域院士、权威专家、企业负责人、政府部门相关领导及产业界优秀代表共同深度交流，发布科技成果，分享发展经验，解决产业痛点，凝聚产业共识，共促产业发展。

一、主办单位

中国食品科学技术学会

二、承办单位

中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会

三、会议时间及地点

时间:2025年7月18-20日18日为全天报到

地点:晋江二体温德姆花园酒店

福建省泉州市晋江市双龙东路8号)

四、本次会议关注主要议题(包含但不仅限于以下内容)

法规标准新变化解读

食药物质在休闲食品中的应用

益生菌助力休闲食品创新

精准发酵对休闲食品的品质提升

高蛋白/高膳食纤维/功能性成分的创新应用

新型原料与特色配料

低GI/全谷物休闲食品的开发

天然食品添加剂与清洁标签

风味设计与AI辅助开发科学“三减”实践与进展

智能装备与自动化生产

渠道变革与跨界融合

轻养生理念与新消费洞察

五、会议安排

六、 展示

本次会议期间将设置企业展示区域，为企业提供多样化的展示平台，详细内容请直接咨询会议联系人。

七、会议注册与收费

1、会议注册

请扫描右侧二维码完成会议注册:会议报名截止至7月10日。

2、收费标准

注：

(1)注册费含会议期间餐费和资料费等

(2)已缴费代表如不能参加会议，须于7月10日前将退费申请发送到spxh6433@126.com，注明退款人姓名、单位、金额、退款理由、退款账户信息,此后不予退费。

(3)学会会员是指经申请通过后有正式会员编号的代表。普通代表也可先入会再进行会议注册及缴费，享受会员优惠，入会申请可扫描右侧二维码。

八、会议联系及住宿预订

中国食品科学技术学会

侯威010-65265376转815 13261115522(会议咨询)

朱运恒 010-65265376转823 15701062870(展示)蒋依依 010-65265376转831

注册缴费)

会议及住宿酒店:晋江二体温德姆花园酒店(福建省泉州市晋江市双龙东路8号)(住宿预定，协议价 400元/晚)丁凤娇 15060645997请参会代表尽早自行电话联系预订，并告知参加休闲食品大会。

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