第十三届休闲食品科技创新与产业发展大会

 

会议名称

第十三届休闲食品科技创新与产业发展大会

会议时间

2026-11-11 – 2026-11-13

举办城市

湖南省-岳阳

会场地址

岳阳南湖宾馆

主办单位

中国食品科学技术学会

承办单位

中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会、湖南省食品科学技术学会、岳阳市科学技术协会等,会议介绍

关于召开第十三届休闲食品科技创新与产业发展大会的通知

各有关单位:

近年来，在消费升级、健康化与渠道变革的多重驱动下，休闲食品行业规模稳步扩容，正以“第四餐”的角色深度融入大众日常饮食生活。与此同时，产业也步入从“规模扩张”向“全要素竞争”转型的深水区，“健康化、功能化、质价比、场景化、全链路智能化”成为贯穿全年的核心主线。为加快休闲食品科技创新与产业创新深度融合，把握新一轮科技与消费趋势，搭建深度交流合作平台，中国食品科学技术学会定于2026年11月11-13日在湖南岳阳举办“第十三届休闲食品科技创新与产业发展大会”。本届大会将邀请食品领域院士、专家、高校科研团队、头部休闲食品企业负责人、产业链配套企业代表齐聚，开展主旨报告、专题分论坛、科技与产业对接、产业痛点研讨、供需对接洽谈等多项活动。

组织单位

主办单位:中国食品科学技术学会

承办单位:中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分

会、湖南省食品科学技术学会、岳阳市科学技术协会等

二、会议时间及地点

会议地点:岳阳南湖宾馆

时间安排:2026年11月11-13日(11号全天报到)

三、会议关注议题(包含但不限于)

行业政策与法规新动向

食药物质、微生物蛋白等创新原料应用

生物发酵赋能产品创新

风味设计与AI辅助开发

特色产品开发与消费市场洞察

新鲜零食赛道的兴起与风味锁鲜创新

新零售与商业模式创新

绿色低碳与生产降本增效

大食物观与森林食品

(持续更新中….)

四、会议日程安排

时间                              会议安排

11月11日全天               会议报到、专家与企业需求对接会、分会委员会会议

11月12日全天               大会开幕式及大会主旨报告

11月13日上午               专题会议

11月13日下午               参观调研

五、会议注册与收费

1. 会议注册

会议报名截止至11月8日。

2.收费标准

请扫描右侧二维码完成会议注册，

代表类型                          学会会员

费用(元/人)                      2000元

普通代表                         1600元

注:学会会员是指经申请通过后有正式会员编号的代表。普通

代表也可先入会再进行会议注册及缴费，享受会员优惠，入会

会员

申请可扫描右侧二维码。

3.会议账户

项目:会议费

附言:XX(姓名)休闲食品大会注:(1)已缴费代表如不能参加会议，须于11月5日前将退费申请发送到spxh6433@126.com，注明退款人姓名、单位、金额、退款理由、退款账户信息，此后不予退费。(2)注册费原则上只提供增值税电子普通发票，若需专票请提前申请并在备注栏填写所需信息。多名参会人员合并支付注册费，按照实际付款金额开具一张发票。为保证参会代表能够及时拿到注册费发票，请参会代表提前将注册费转账会议账户。

4.其他

本次会议交通、住宿费用自理。

六、会议联系及住宿预订

中国食品科学技术学会

侯 威010-65265376转815(会议咨询)

会议及住宿酒店:岳阳南湖宾馆

(岳阳市岳阳楼区邕园路36号)贾梦琳19894399010 (住宿预定)

请参会代表尽早自行电话联系预订，并告知参加休闲食品大会。

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