生物发酵过程优化控制、菌种选育与培养基优化技术交流专题答疑讲座

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八、往期会议

更多往期会议：中国微生物高新技术产业服务联盟  http://www.zgwswlm.com.cn/col.jsp?id=128

媒体支持：

网站：生物器材网、五展六会、火爆展会网、食品会议培训中心、发酵工业网、食品伙伴网、合成生物学网、中国发酵工业网

公众号：发酵人之家（公众号）、发酵之旅（公众号）大健康产业科技创新（公众号） 、酶域星空（公众号）

九、会务组联系

                         加入联盟、参会报名、参展推广
                         闫月（16748040240微信同号）  

                     

                               欢迎扫码报名

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各有关单位：

随着生物技术的不断发展及其产业化应用的不断扩展，发酵工程作为其重要的核心组成部分，研究成果日积月累、应用场景也更显活跃，科技进步对行业发展的创新驱动作用更加显著。发酵过程的工艺优化及其稳定控制与放大中出现的问题，是发酵工程（学）研究的关键问题，既涉及技术研究环节又关乎产业管理经验，既关系到菌种生产效能的发挥又影响到目标产物的分离纯化工艺和产品质量，也是一系列承上启下的关键技术。在新产品研发中如何将新菌种、新工艺经小试、中试逐级放大到产业化生产规模，形成成熟的产业化先进生产技术，也是发酵行业创新发展共同的必经之路。

合成生物学相关理论与技术的快速发展使得人类能够通过重组设计实现改造其他生物体特殊基因组的目的，实现对微生物菌种的生产能力及其发酵过程的精准控制，达到******化的结果。在高科技迅猛发展的时代，合成生物（学）技术是最有前途的一项新兴技术。本着积极推动产学研深度融合、助力发酵工程及其关联产业高质量发展，加快推动科技成果从实验室走向工业生产而让“创新花”结出“发展果”，会议主办单位根据历次培训会议的反馈建议，特意再次组织专家团队讨论了热点技术问题，然后决定举办这次“生物发酵过程优化控制、菌种选育与培养基优化技术交流专题答疑讲座”。本次会议除了邀请经验丰富的一线专家到会作专题报告外，还特设了技术演讲席位及产品、设备展台，为生物发酵科研机构和生产企业搭建了交流平台，诚邀各有关单位带着您所关心的问题拨冗出席，莅临指导与技术交流。

一、会议主题

发酵过程优化控制、菌种选育与培养基优技术交流专题答疑讲座

二、会议时间和地点

时间：2025年11月21-23日，11月21日签到

地点：浙江省*杭州市

地址： 杭州众安华纳假日大酒店

三、组织架构

主办单位：

中国微生物高新技术产业服务联盟

生物发酵大会组委会

战略合作：

华中农业大学梁运祥教授团队

河北省产品质量安全检测技术中心

支持单位： 

工业微生物发酵技术国家工程研究中心

国家生化工程技术研究中心(上海) 

北京日新远望科技发展有限公司

连云港和昌生物工程装备有限公司

江苏科海生物工程设备有限公司

……

四、特邀主讲专家内容：

题目： 生物反应器和智能生物制造

一、绿色生物制造在国民经济中的重要性

二、生物过程的基本特性研究与对策

三、基于细胞生理和反应器流场特性结合的发酵过程优化放大技术

四、智能生物制造研究路线与应用初探

发酵培养基的设计、配制、优化与中试放大

?主要内容

1.培养基设计、优化、灭菌与中试放大的误区

2.微生物细胞的物质组成、理化性质及营养需求

3.培养基的成分、功能及发酵工程对培养基的要求

4.培养基成分的选择与预处理

5.培养基的配制与灭菌

6.基础培养基的设计、优化及效果判断

7.补料培养基的设计、优化及效果判断

8.摇瓶与小发酵罐实验的运用、优化及对两者差别的认识

9.中试、放大的理论与实践

10.发酵尾气的正确测量及在中试与放大中的应用

题目：发酵技术关联性应用研究的方案设计与案例分析

课题简介：无论是传统的或经典的发酵技术还是基于精密仪器设备的现代发酵新技术，只有深刻理解了这些技术相关的理论或原理以及适用场合和优缺点等，才能结合实际的用好这些技术并在生物发酵过程中达到高产优质低成本的目的。

        本报告将与各位共同探讨与分享报告者在这方面的学习体会、研究成果、实战经验等，尤其是在如何深度验证菌种选育结果、并在此基础上如何优化设计培养基配方、优化改进发酵工艺等方面的实战经验，包括涉及多项关联技术联合应用研究方案的设计（含设计思路）与实施过程的体会分享等。

题目：农用微生物发酵产业化开发进展

（1）农用微生物发酵工程产业发展介绍

（2）高效发酵制造拟解决的关键问题

（3）高效发酵优化的策略与案例分析

（4）高效发酵污染防控的策略与案例分析

（5）高效发酵清洁生产的策略与案例分析

新一代发酵工程技术

——高产菌种的构建方法

——发酵微生物菌种高通量筛选技术

——代谢途径精细调控与动态调控技术

——基于单元精准控制的发酵模式重构技术

——发酵过程优化的控制

五、参会人员：

   合成生物学与生物制造相关的行业企事业单位技术部门负责人、各类生物工程、合成生物学关联企业负责人、生产技术副总、技术骨干、一线工程师、菌种实验室科研人员、大专院校、科研院所的相关专家、学者、生物医药、抗生素、合成生物学、生物发酵技术、菌种选育配套仪器或设备等生产企业相关负责人。

六、参会费用 

会务费1280元/人，提前汇款1080元/人（截止11月18日），在校学生800/人，含培训、研讨、场地、会议中餐及资料等费用；住宿统一安排，费用自理。

七、宣传推广

1、协办单位（3万）
2、VIP赞助（3万）-限两家
3、高级赞助（2.5万）-限五家
4、晚宴赞助（2万）-******
5、茶歇赞助家（1万）-限两
6、纪念品赞助（1万）-限三家
7、展示桌（8000元）,-限四家
8、资料入袋（5000元）-限五家
9、条幅、易拉宝、花篮、会场广告墙（5000元）
10、课桌二维码-限两家（5000元）
11、会刊彩页（3000元）
八、往期会议

来源/发布：http://www.zgwswlm.com.cn/

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